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苦し紛れの・・・

相変わらず「愛の劇場」が毎晩上演(?)されているわが家ですが・・・


たまにやすぴーの強引な抱っこ(締め付け?)に、ジタバタする澤木先生であったりもします (゚m゚;)

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助けてもらっといて、お礼のスリスリどころか、「ありがとう」の一言もないなんて・・・

まったく・・・ 忘恩の輩とは、澤木先生のことです。



そして、きっと今夜も「愛の劇場」、絶賛上演予定です・・・ (;^_^A




ところで・・・

鳥取県民のソウルフード「いぎす」(海草)。
カロリーもほとんどゼロに近いので、ダイエットフードとしてわが家の食卓に久々に登場!

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昨夜のメニューは「いぎす」とハッシュドビーフとサラダ。これってホントにダイエットメニューなのか!?


「いぎす草」というのを地元のスーパーで売ってます。

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小さなゴミなどを取り除いて、水にさらすと元の海草に戻ります。
鍋に水といぎすを入れて煮ると、いぎすが溶けてトロトロに。


あとはバットに移して冷蔵庫で冷やすだけ。


うちではゴマをかけて、お醤油で食べます。
(他の食べ方は知りません・・・)



いぎす草が手に入ったら、ぜひ試してみてください。
(って、そうそうどこでも売ってないか・・・)



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プロフィール

澤木ハハ

Author:澤木ハハ
■澤木にゃんこ先生
■2004年11月14日生まれ/アビシニアン/メス
■大好物:サイエンスダイエット(缶詰)と猫草と東京バナナ
■得意技:ご飯前の「おすわり」と、魔性の目ヂカラで人間を操ること

やすぴー(夫)の大学時代の恩師(陸上競技界の重鎮)に敬意を表して苗字を勝手にいただきました。澤木本人は結構馴染んでいる様子なので、失礼は承知で呼び捨てにさせてもらっています(汗)。

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