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肉缶アレンジ・・・!?

久々に「バーニャカウダ」と「フェトチーネのゴルゴンゾーラソース」を作りました。

20121110_01.jpg

20121110_02.jpg


見た目、ぽいですけど・・・ 肉缶ではありません!!


スーパーで「岩国レンコン」を売っていたので、レンコンも茹でてみました。
レンコン、お~いスィ~♪


山口市内には専門的なチーズのお店やコーナーが見当たらないので、
ブロックをカットして真空パックしているチーズにめぐり合うことがありません。

今回使用したゴルゴンゾーラチーズも、
すでにカットしてパッケージ(真空パックではない)したものを輸入販売しているだけなので
フレッシュ感がなく、アオカビ臭が強すぎる感じです。


山口市内においしいチーズ売ってるお店、ないもんですかねぇ・・・
(そもそも山口市には「専門店」というものが少ないんです)



チーズをよく食べる夫婦は仲がいいらしい・・・
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プロフィール

澤木ハハ

Author:澤木ハハ
■澤木にゃんこ先生
■2004年11月14日生まれ/アビシニアン/メス
■大好物:サイエンスダイエット(缶詰)と猫草と東京バナナ
■得意技:ご飯前の「おすわり」と、魔性の目ヂカラで人間を操ること

やすぴー(夫)の大学時代の恩師(陸上競技界の重鎮)に敬意を表して苗字を勝手にいただきました。澤木本人は結構馴染んでいる様子なので、失礼は承知で呼び捨てにさせてもらっています(汗)。

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